Recette de Brioche sans Gluten: Rapide et Abordable !
Une recette très simple et rapide pour réaliser une délicieuse brioche sans gluten : rapide et abordable !
Vous cherchez une recette de brioche sans gluten ? Nous avons la solution. Une recette ultra simple pour réaliser une délicieuse brioche sans gluten…..rapide et abordable !
Cette brioche sans gluten est très facile à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps. Elle est parfaite pour les personnes qui sont intolérantes au gluten, mais aussi pour tous ceux qui veulent tenter une expérience gustative différente.
La recette est facile à préparer et peut se préparer en seulement quelques minutes. Vous aurez besoin de 250g de farine de riz, 3 oeufs, 50g de sucre, 1 sachet de levure sans gluten, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de sel et 125ml de lait.
Dans un saladier, mélanger la farine de riz, la levure, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs et l’huile et commencer à mélanger. Une fois que le mélange est homogène, ajouter le lait et mélanger à nouveau.
Une fois que la pâte est prête, la mettre sur une surface farinée et pétrir pendant 5 minutes. Puis former une boule, couvrir avec un torchon humide et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Ensuite, former la brioche et la déposer dans un moule à cake beurré. Cuire la brioche dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
Et voilà! Votre délicieuse brioche sans gluten est prête ! La textures est moelleuse et légèrement beurrée et elle est parfaite pour accompagner un bon petit déjeuner ou une tasse de café ou de thé.