vendredi, décembre 8, 2023
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Réalisez des Aubergines Farcies Rapides en Utilisant seulement 6 Ingrédients

Les aubergines farcies sont un mets délicieux qui peut facilement être préparé en un temps record. Avec seulement 6 ingrédients, vous pouvez créer une délicieuse recette d’aubergines farcies à servir à votre famille et à vos amis.

Commencez par couper les aubergines en deux. Préchauffez ensuite le four à 350°F. Dans un bol, mélanger 2 tasses de riz cuit, 1 tasse de fromage râpé, 1/2 oignon haché, 1/2 poivron rouge coupé en dés, 2 gousses d’ail hachées et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Garnissez ensuite les aubergines à l’aide du mélange. Placez-les dans un plat et faites-les cuire au four pendant 25 minutes. Pendant ce temps, chauffez une poêle sur feu moyen-vif et ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faites revenir l’oignon et le poivron jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir. Ajoutez alors l’ail et faites-le revenir pendant 1 minute.

Ajoutez ensuite 1 tasse de sauce tomate et laissez mijoter pendant 5 minutes. Retirez ensuite les aubergines du four et ajoutez la sauce tomate sur le dessus. Remettez les aubergines au four et laissez-les cuire pendant encore 10 minutes. Une fois que les aubergines sont bien dorées, elles sont prêtes à être servies.

Vous pouvez servir ces aubergines farcies avec du pain grillé ou du riz et profiter d’un repas savoureux et sain qui n’a pris que très peu de temps à préparer et qui utilise seulement 6 ingrédients.

Vous pouvez également les assaisonner à votre goût et les garnir d’herbes fraîches.

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