Cake Facile au Citron pour un Petit-déjeuner Délicieux

Le cake au citron est un grand classique qui fait le bonheur des petits et grands. Il est idéal pour régaler les enfants, mais aussi pour accompagner un bon petit-déjeuner. Facile et rapide à réaliser, il ravira toutes les papilles. Suivez nos conseils pour concocter un gâteau savoureux en quelques minutes.

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th.6). Dans un saladier, mélangez 200g de farine, 120g de sucre semoule, 1/2 sachet de levure chimique et une pincée de sel. Incorporez 120g de beurre fondu et 125ml de lait. Puis, ajoutez 2 œufs et le jus de deux citrons pressés. Pétrissez la pâte et versez-la dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Parsemez le tout de lamelles de citron et servez avec un filet de miel ou de sirop d’érable pour le côté sucré.

Enfournez 20 à 25 minutes et dégustez votre cake au citron chaud. Cette recette simple et rapide ravira vos papilles et celles de toute votre famille. Vous pouvez servir ce gâteau pour un petit-déjeuner qui sort de l’ordinaire, accompagné de yaourt, de fruits frais ou même avec une salade de fruits. Il sera sans aucun doute très apprécié !