Fabriquer de la Glace Maison Sans Lait

La glace maison peut être facilement et rapidement préparée, sans utiliser de lait ou de produits laitiers. Vous pouvez même choisir d’ajouter des ingrédients supplémentaires pour rendre la glace encore plus savoureuse. Cette recette est très simple à suivre et avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer une glace délicieuse qui sera aimée par toute la famille.

Pour commencer, vous aurez besoin d’un mixeur, d’eau glacée, de sirop, de jus de fruit, d’une pincée de sel et de sucre (pour la version sucrée) ou de cannelle, de vanille et/ou d’arôme de votre choix (pour une version plus complexe).

Tout d’abord, placez le mélange de sirop et de jus de fruit dans le mixeur et mélangez-le jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez ensuite un peu d’eau glacée et mixez à nouveau. C’est à ce moment que vous pouvez ajouter du sucre, de la cannelle, de la vanille ou tout autre arôme de votre choix. Mélangez le tout bien, jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Vous pouvez également ajouter des fruits frais ou congelés pour donner plus de saveur à votre glace.

Une fois le mélange prêt, il suffit de verser le contenu dans un bac à glace et de le placer au congélateur pendant environ deux heures. Une fois que le mélange est assez ferme, remplissez des petits moules individuels et réglez à nouveau le congélateur à la température appropriée. Laissez-les refroidir complètement et laissez-les durcir pendant au moins six heures.

Et voilà! Votre glace est prête.