Comment Presser un Citron sans Utiliser de Presse-Citron

Le citron est l’un des aliments les plus polyvalents, et son jus fraîchement extrait a des tonnes de saveurs et d’utilisations. Il est également très facile à presser. Bien sûr, la méthode classique implique d’utiliser une presse-citron, mais ce n’est pas toujours nécessaire. Avec juste un peu d’astuce, vous pouvez presser un citron sans utiliser de presse-citron.

La première chose à faire est de préparer le citron. Commencez par couper les citrons en huit morceaux égaux. Plus petit le morceau est, plus facile il sera à presser. Une fois les citrons coupés, placez-les sur une planche à découper et presser fortement avec la paume de votre main. Vous pouvez également l’envelopper dans du papier aluminium ou dans une serviette de dentelle pour absorber un maximum de jus.

Une autre façon de presser un citron consiste à utiliser un verre ou un autre récipient en verre. Placez les morceaux de citron à l’intérieur et couvrez avec un couvercle en plastique. Puis, à l’aide d’une cuillère, appuyez sur les morceaux de citron pour en extraire le jus.

Vous pouvez également presser un citron sans outils supplémentaires. Placez le citron entre le pouce et l’index et commencez à le rouler sur une surface plate. Rouler doucement et appliquer une pression, en veillant à ce que les jus s’écoulent du citron et soient capturés par un récipient ou un bol.

Bien sûr, il est toujours possible de saisir des citrons dans le commerce et d’utiliser une presse-citron traditionnelle. Mais avec ces conseils, vous pouvez presser un citron sans presse-citron.