samedi, juin 3, 2023
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Marinade de Cornichon: 6 Exploitations à Domicile

1. Vinaigrette à la moutarde aux cornichons:

Ajoutez quelques tranches de cornichons à un mélange de mayonnaise, moutarde, sel, poivre et vinaigre pour créer une délicieuse vinaigrette à servir sur des salades et autres plats.

2. Sauce bbq sucrée aux cornichons:

Une sauce bbq savoureuse avec une touche de douceur ! Mélangez des cornichons tranchés finement avec du miel, du ketchup, de la moutarde et des oignons verts. Idéale pour accompagner des côtelettes de porc ou de poulet.

3. Marinade à l’ail et aux cornichons:

Une marinade riche et remplie d’arômes. Émincez finement des oignons et des cornichons, puis mélangez-les avec du vinaigre, de l’ail, du thym et du persil pour obtenir une recette raffinée. Idéal pour mariner des pièces de viande blanche.

4. Tzatziki aux cornichons:

Un tzatziki aux cornichons est parfait pour accompagner des plats méditerranéens. Mélangez des cornichons tranchés finement avec du yogourt grec, de l’ail et des herbes fraîches. C’est un condiment frais qui se prête parfaitement à des repas ensoleillés.

5. Pâté de cornichons:

Avec ce délicieux pâté à base de cornichons, vous pourrez impressionner vos invités. Hachez finement des cornichons, de l’oignon, de la ciboulette et du persil, puis ajoutez du fromage à la crème. Vous obtiendrez ainsi une douceur salée à tartiner sur des tartines ou des baguettes.

6. Pain aux cornichons:

Utilisez des cornichons pour épicer un pain aux graines. Rajoutez quelques tranches de cornichons à votre pâte avant cuisson.

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