10 Légumes que Vous Achetez une Fois et les Faites Toujours Repousser

1. Oignons : Les oignons peuvent être cultivés à partir de graines, de plants ou de bulbes. Ils poussent bien dans un sol riche en matières organiques, bien drainé et avec un pH légèrement acide. Les oignons nécessitent une exposition ensoleillée et doivent être arrosés régulièrement. Ils peuvent être récoltés lorsqu’ils ont atteint une taille suffisante et que leurs tiges commencent à jaunir.
2. Ail : L’ail est également cultivé à partir de bulbes. Il nécessite un sol bien drainé, riche en matière organique et un pH légèrement acide. L’ail pousse bien dans une exposition ensoleillée et nécessite des arrosages réguliers. Les gousses d’ail sont récoltées une fois que les tiges ont commencé à sécher.
3. Radis : Les radis sont faciles à cultiver et poussent rapidement. Ils peuvent être cultivés à partir de graines et préfèrent un sol riche en matières organiques, bien drainé et un pH légèrement acide. Les radis nécessitent une exposition ensoleillée et doivent être arrosés régulièrement. Ils peuvent être récoltés lorsque leurs racines ont atteint une taille suffisante.
4. Chou frisé : Le chou frisé est une plante à feuilles qui nécessite un sol riche en matières organiques, bien drainé et un pH légèrement acide. Il pousse bien dans une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée et nécessite un arrosage régulier. Les feuilles de chou frisé peuvent être récoltées au fur et à mesure de leur croissance.
5. Céleri : Le céleri est cultivé à partir de plants et nécessite un sol riche en matières organiques, bien drainé et un pH légèrement acide. Il préfère une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée et nécessite des arrosages réguliers. Le céleri peut être récolté une fois que les tiges ont atteint une taille suffisante.
6. Betteraves : Les betteraves peuvent être cultivées à partir de graines et nécessitent un sol riche en matières organiques, bien drainé et un pH légèrement acide. Les betteraves poussent bien dans une exposition ensoleillée et nécessitent un arrosage régulier. Les betteraves peuvent être récoltées lorsque leurs racines ont atteint une taille suffisante.
7. Épinards : Les épinards sont des légumes-feuilles qui nécessitent un sol riche en matières organiques, bien drainé et un pH légèrement acide. Ils préfèrent une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée et nécessitent des arrosages réguliers. Les feuilles d’épinards peuvent être récoltées au fur et à mesure de leur croissance.
8. Carottes : Les carottes peuvent être cultivées à partir de graines et nécessitent un sol bien drainé et un pH légèrement acide. Elles poussent bien dans une exposition ensoleiller ou partiellement ombragée et nécessitent des arrosages réguliers. Les carottes peuvent être récoltées une fois qu’elles ont atteint une taille suffisante.
9. Poireaux : Les poireaux sont cultivés à partir de plants et nécessitent un sol bien drainé, riche en matières organiques et un pH légèrement acide. Ils préfèrent une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée et nécessitent des arrosages réguliers. Les poireaux peuvent être récoltés lorsqu’ils ont atteint une taille suffisante.
10. Brocoli : Le brocoli est une plante à feuilles qui nécessite un sol riche en matières organiques, bien drainé et un pH légèrement acide. Il préfère une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée et nécessite des arrosages réguliers. Les têtes de brocoli peuvent être récoltées une fois qu’elles ont atteint une taille suffisante.

Il est important de noter que les besoins en matières organiques, en arrosage et en exposition varient selon les espèces et les variétés de légumes, ainsi que selon les conditions locales. Il est donc recommandé de consulter des ressources spécifiques à chaque légume pour obtenir des instructions détaillées sur la culture et la récolte.