Soupe à l’Oignon Rapide et Abordable

La soupe à l’oignon est un plat incontournable en hiver. Savoureuse et réconfortante, elle est aussi facile à préparer qu’abordable. Voici donc une recette rapide et délicieuse à savourer dans les moments chauds.

Commençons par les ingrédients. Pour réaliser cette savoureuse soupe, vous aurez besoin de quelques oignons, de bouillon de légumes, de lait, de farine et d’un peu d’huile d’olive.

Ensuite, émincez vos oignons et faites-les revenir dans l’huile d’olive. Une fois les oignons bien dorés, ajoutez le bouillon de légumes et laissez mijoter pendant 5 minutes.

Après 5 minutes, ajoutez la farine et remuez jusqu’à ce qu’elle se dissolve complètement. Enfin, ajoutez le lait et remuez jusqu’à ce que la soupe commence à épaissir. Laissez cuire encore 5 minutes avant de servir.

La soupe à l’oignon est une soupe délicieuse et abordable qui se prépare rapidement. C’est une recette parfaite pour les soirées d’hiver froides. Vous pouvez y ajouter des croûtons ou des herbes fraîches pour un peu de saveur supplémentaire. Alors, qu’est-ce que vous attendez pour tester cette recette ?