Les sautés de crevettes et légumes sont une recette savoureuse et polyvalente. C’est un moyen facile et rapide d’ajouter des protéines et des vitamines à votre repas. La recette est facile à préparer et le plat est cuit en quelques minutes, idéal pour les soirs où vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.
Commencez par préparer vos légumes. Choisissez ceux que vous aimez le plus, tels que des carottes coupées en bâtonnets, du poivron haché, des champignons tranchés et des oignons tranchés. Faites chauffer de l’huile dans une grande poêle à feu moyen et ajoutez vos légumes. Assaisonnez-les avec des herbes et une petite pincée de sel et de poivre. Faites les revenir pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez ensuite les crevettes à la poêle et faites les sauter jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Assaisonnez alors le mélange de légumes et de crevettes avec du gingembre frais ou en poudre et du jus de citron. Vous pouvez également ajouter une cuillère de sauce soja si vous le souhaitez. Laissez mijoter le tout pendant quelques minutes supplémentaires et servir chaud.
Cette recette est un excellent moyen de consommer des légumes frais et des protéines maigres. Vous pouvez également varier les légumes de votre choix pour adapter cette recette à votre goût. Utilisez des épices et des herbes fraîches pour apporter un peu de saveur supplémentaire à votre plat. Essayez cette recette facile et rapide pour préparer un délicieux repas.
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