Si vous êtes à la recherche d’une recette facile et rapide pour un délicieux gâteau fondant au chocolat sans gluten, alors vous êtes au bon endroit. Avec seulement quatre ingrédients et quelques minutes de préparation, vous pouvez profiter de ce délicieux dessert sans avoir besoin d’utiliser un four ou des produits contenant du gluten.
Ingrédients:
1 tasse de chocolat noir
3/4 tasse de beurre doux
2 œufs
3/4 tasse de sucre en poudre
Instructions:
1. Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange soit lisse et onctueux. Retirez du feu.
2. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et plus clair.
3. Incorporez le mélange de chocolat fondu aux œufs et sucre. Fouettez le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
4. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone. Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
5. Une fois le temps de réfrigération écoulé, démoulez votre fondant au chocolat. Il est prêt à être dégusté.
Vous voilà avec un délicieux fondant au chocolat sans gluten et sans avoir à utiliser un four. C’est une recette simple et très rapide à préparer qui saura ravir petits et grands. Bon appétit !
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