Recette de Beignets Sucrés à partir de 8 Ingrédients Faciles

Les beignets sont un aliment gourmand et facile à préparer qui ravira petits et grands. Avec seulement 8 ingrédients simples et entièrement naturels, nous vous proposons une recette sucrée pour réaliser des beignets délicieux et croustillants qui raviront toute la famille !

Commençons par réunir les ingrédients :
– 100 grammes de farine
– 20 grammes de sucre
– 1 oeuf
– 5 grammes de levure de boulanger
– 50 mililitres d’huile
– 5 mililitres de lait
– 2 grammes de sel
– De la cannelle en poudre

Maintenant, c’est le temps de préparer la pâte :

1. Dans un bol, tamisez les 100 grammes de farine puis ajoutez les 20 grammes de sucre, la levure de boulanger et le sel. Mélangez le tout afin que le mélange soit homogène.

2. Faites un puits au centre puis incorporez l’oeuf et mélangez à nouveau le tout.

3. Ajoutez l’huile et le lait petit à petit en mélangeant jusqu’à ce que la pâte devienne lisse et sans grumeaux.

4. Pour finir, ajoutez la cannelle en poudre et mélangez bien.

Votre pâte de beignets est maintenant prête à cuire !

5. Faites chauffer une poêle ou une friteuse à feu moyen.

6. Une fois que l’huile a bien chauffé, prenez des morceaux de pâte et faites des beignets de taille moyenne.

7. Plongez les beignets dans l’huile chaude et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

8. Une fois cuits, retirez les beignets de l’huile et laissez-les se refroidir .