Les pommes de terre rôties à l’italienne sont un plat très apprécié par les familles. Si vous avez un planning chargé, mais que vous souhaitez régaler votre famille avec ce délicieux plat, alors préparez-les en 15 minutes chrono!
La première étape consiste à préchauffer votre four à 220°C (200°C si votre four à convection). Pendant ce temps, épluchez et coupez en cubes grossiers des pommes de terre. Mettez-les dans un grand bol et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuillère à café de sel et une bonne pincée de poivre.
Ensuite, étalez les morceaux de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Enfournez, puis laissez cuire 10 à 15 minutes jusqu’à obtention d’une belle coloration dorée.
Pour les saveurs italiennes, mélangez une cuillère à soupe de thym, une cuillère à café de basilic, une cuillère à café d’origan et une cuillère à soupe d’ail émincé. Saupoudrez ce mélange sur les pommes de terre rôties. Remettez au four pour 5 minutes supplémentaires, puis sortez les pommes de terre du four et servez chaud accompagné de salade ou tout autre plat.
Vous voilà prêt à déguster des pommes de terre rôties à l’italienne faits maison en seulement 15 minutes! C’est rapide et délicieux.
Une recette simple qui ravira petits et grands. On ne peut pas demander mieux!
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