Gâteau au Citron Ultra Moelleux et Savoureux Recouvert de Crème fraiche

Si vous cherchez un gâteau ultra moelleux et savoureux à base de citron pour le dessert, alors vous êtes au bon endroit!

Le gâteau au citron ultra moelleux et savoureux recouvert de crème fraiche est la recette idéale pour les amateurs de citron. La texture moelleuse et aérée de cette pâtisserie est rehaussée par sa douce saveur acidulée de citron. Les odeurs épicées de l’agrume mélangées à la crème fraiche rendent ce gâteau d’une saveur incomparable.

Afin de réaliser ce délicieux gâteau, commencez par préparer la pâte. Mélangez 150g de farine avec 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel. Faites fondre 100g de beurre et ajoutez-le à la préparation. Versez 5 cuillères à soupe de jus de citron et remuez le tout. Battez 2 œufs à part et incorporez-les ensuite à la pâte. Ajoutez 50g de sucre glace et remuez jusqu’à obtenir une préparation bien homogène. Une fois la pâte prête, versez-la dans votre moule et enfournez-la à 180°C pendant 30 minutes.

Le gâteau est maintenant prêt. Pour le servir, nappez-le de crème fraiche et parsemez-le de zestes de citron et quelques morceaux de fruits frais. Vous pouvez également le décorer avec des copeaux de chocolat blanc. Ce gâteau est si délicieux qu’il ne restera pas longtemps sur la table!

Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette à la maison et à surprendre vos proches avec un gâteau au citron ultra moelleux et savoureux recouvert de crème fraiche.