Fabriquer des Twix Maison Facilement avec une Recette Simple

Les Twix sont une friandise chocolatée et caramélisée que beaucoup de gens adorent. Heureusement, il n’est pas nécessaire de se procurer des Twix dans le commerce pour les déguster, car vous pouvez facilement les réaliser à la maison.

Grâce à cette recette simple et rapide, vous aurez la joie de réussir vos propres Twix à la maison !

Commencez par préparer la pâte au caramel. Pour cela, faites fondre 50 g de beurre avec 150 g de sucre et 150 g de sirop de glucose. Une fois bien mélangé, ajoutez 25 cl de crème liquide et faites cuire jusqu’à ce que le mélange ait une consistance de caramel. Laissez refroidir.

Préchauffez ensuite le four à 180°C.

Ensuite, préparez la pâte sablée. Pour cela, mélangez 125 g de beurre mou, 125 g de sucre glace et 250 g de farine. Travaillez avec vos doigts jusqu’à obtenir une pâte homogène. Étalez ensuite la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez-la pendant 15 minutes.

Quand la pâte est cuite, sortez-la du four et laissez-la refroidir. Émiettez ensuite la pâte dans un saladier et ajoutez-y le caramel tiède. Mélangez bien et étalez la pâte sur la plaque du four. Enfournez de nouveau pendant 15 minutes.

Enfin, couvrez la plaque de twix avec du chocolat fondu et laissez refroidir. Quand le chocolat a durci, coupez les Twix aux dimensions souhaitées et dégustez-les !

Vous voilà maintenant prêt à goûter le résultat de votre première fabrication maison de Twix ! Savourez-les bien chauds ou à température ambiante.