Comment Réaliser un Gâteau au Café sans Utiliser un Four?

Réaliser un gâteau au café sans utiliser un four est un défi passionnant à relever et qui permet de donner une touche de créativité à votre préparation. Vous pouvez réaliser ce type de dessert en suivant quelques étapes importantes. Dans cet article, nous vous expliquerons comment réaliser un gâteau au café délicieux et moelleux.

Tout d’abord, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 150 g de farine, 75 g de sucre, 3 œufs entiers, 30 g de beurre, 2 cuillères à café de levure, 1 cuillère à café de café soluble, 1/4 de litre de lait et du cacao en poudre.

Ensuite, commencez par mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajoutez ensuite le beurre fondu, la farine et la levure, puis mélangez le tout. Pour finir, incorporez progressivement le lait et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Une fois la pâte prête, séparez-la en deux parties égales. Dans l’une des deux, incorporez le café soluble et mélangez bien. Dans l’autre partie, ajoutez une petite quantité de cacao en poudre et mélangez jusqu’à ce que les deux pâtes soient complètement amalgamées.

Maintenant, à l’aide d’une spatule, couchez délicatement les deux pâtes dans un moule non-adhésif. Enfournez le moule à l’aide d’un appareil électrique de type raclette ou gaufrier. Laissez cuire pendant 15 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.

Voilà, votre gâteau est prêt pour être servit.