Comment Préparer un Gâteau Léger et Moelleux en 6 Étapes Faciles?

Si vous cherchez à préparer un gâteau léger et moelleux, voici une recette simple en six étapes faciles :

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 100g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 120ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Étapes :

  1. Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à gâteau.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  3. Dans un autre bol, fouettez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
  4. Ajoutez le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille aux œufs battus. Mélangez bien.
  5. Versez le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs. Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
  6. Versez la pâte dans le moule à gâteau et enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre.

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.

En résumé, pour préparer un gâteau léger et moelleux en six étapes faciles, il vous suffit de mélanger les ingrédients secs, fouetter les œufs et les ingrédients liquides ensemble, combiner les deux mélanges, verser la pâte dans un moule à gâteau et faire cuire au four jusqu’à ce que le gâteau soit cuit. Profitez de votre délicieux gâteau !