Les cupcakes au yaourt sont une excellente alternative aux desserts plus riches et sucrés. Ils peuvent être préparés facilement et rapidement et offrent une délicieuse saveur de yaourt légère et aérienne. Ces gâteaux savoureux sont parfaits pour les collations ou les desserts lors des événements spéciaux ou des occasions spéciales. Vous recherchez des conseils pour préparer des cupcakes au yaourt légers et simples ? Alors cet article est fait pour vous !
Tout d’abord, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base pour commencer. Ces ingrédients comprennent du yaourt nature, de la farine, de la poudre à lever, du sel, du sucre, des œufs et du beurre. Ensuite, commencez par faire fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le refroidir. Ensuite, mélangez le yaourt et le beurre dans un grand bol jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Après cela, ajoutez la farine, la poudre à lever, le sel et le sucre à la préparation. Mélangez le tout jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux. Une fois que la pâte est prête, divisez-la en plusieurs portions égales et ajoutez-les à des moules à cupcakes individuels préalablement graissés. Enfournez les cupcakes pendant 20 minutes à 180 °C.
Une fois cuits, sortez les cupcakes des moules et laissez-les refroidir avant de les décorer. Vous pouvez choisir votre topping préféré, allant des fruits frais aux noix concassées, en passant par de la pâte à tartiner, des bonbons et bien plus encore. Ces cupcakes merveilleusement légers et savoureux sont maintenant prêts à être déguster.
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