Comment Choisir du Poisson Frais Surgelé en Fonction de 5 Critères

Le poisson frais surgelé peut être une excellente option pour ceux qui veulent manger sainement et avec un minimum de préparation. Cependant, choisir le bon poisson surgelé n’est pas une tâche aussi simple qu’on le pense. Il existe de nombreux critères à considérer lors de l’achat de poisson surgelé, et c’est important de s’informer avant de faire votre choix.

Pour vous aider à choisir le poisson frais surgelé qui correspond le mieux à vos besoins, voici 5 critères importants à prendre en compte:

1. La qualité: Vous pouvez facilement déterminer la qualité du poisson en examinant les informations nutritionnelles et les ingrédients qui figurent sur l’emballage. Recherchez des produits qui contiennent moins de sodium, de gras saturés et de sucres ajoutés. Idéalement, choisissez un produit qui contient des ingrédients naturels et provenant de sources durables.

2. La fraîcheur: Lorsque vous achetez du poisson frais surgelé, assurez-vous qu’il est correctement emballé, sans signes d’humidité ou d’odeurs suspectes, sinon il n’est pas frais. De plus, vérifiez la date de péremption et choisissez un produit dont la date de péremption est loin.

3. La variété: Lorsque vous achetez du poisson frais surgelé, essayez d’opter pour une variété de poissons pour profiter au maximum des avantages nutritionnels de chaque type de poisson. Vous pouvez également choisir des mélanges qui incluent différents types de poissons pour la variété et le plaisir.

4. Les additifs alimentaires: Evitez les produits qui contiennent des additifs alimentaires tels que la colorant, les conservateurs ou l’huile de palme.