Comment Préparer une Génoise au Chocolat en 6 Étapes Simples

Toutes les amatrices de gâteaux attendaient impatiemment cette recette pour une génoise au chocolat! Il s’agit d’une préparation très simple de ce dessert aux mille saveurs. Suivez nos étapes et vous pourrez réaliser un délicieux et savoureux gâteau chocolaté en peu de temps.

Étape 1 : Préchauffez le four à 160°C.

Étape 2 : Tamisez 250g de farine, 225g de sucre, 4 oeufs et 50g de cacao.

Étape 3 : Monter en neige les oeufs.

Étape 4 : Ajoutez le sucre aux oeufs et mélangez à l’aide d’un fouet.

Étape 5 : Incorporez progressivement la farine et le cacao tamisés puis mélangez bien.

Étape 6 : Versez le mélange dans un moule beurré et cuire au four pendant 30 minutes. Une fois que le gâteau a obtenu une belle teinte, laissez-le refroidir avant de le démouler.

Voilà, votre génoise au chocolat est maintenant prête! Optez pour un glaçage au chocolat si vous le souhaitez et la décoration à votre guise. Vous pouvez également accompagner votre gâteau d’une petite boule de glace pour ravir les plus grands fans de chocolat.